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タルトでバースデー/今週のお菓子

こんにちはMapleです。

今日は台風の影響で臨時休校の小中学校が多いですね。
心配でお店に出向いてみたら・・・スモークツリーの鉢がひっくり返ってました。(^^;

今はどの辺を通過中なのでしょうか?
関西、関東などでは避難勧告が広範囲に渡って出されており、浸水や土砂崩れの被害も出てますね。。。
福島市は、雨も風も今のところ小康状態を保ってますが、これから荒れてくるのでしょうか?
これ以上被害が大きくならないことを祈るばかりです。皆様、十分にご注意下さいね。

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先週お渡しのバースデーケーキのご紹介です。

チョコ生クリーム15cmで。^^
M様ご注文ありがとうございました。
そして、K君お誕生日おめでとうございます♪067.gif
タルトでバースデー/今週のお菓子_c0247614_14393052.jpg



こちらはブルーベリーの焼き込みタルトでとのご注文でした。
画像のものは20cmの大きさになります。
焼き込み系なので、水分のあるクリームやフルーツは控えめに乗せてございます。

T様ありがとうございました。
そして、Aさんお誕生日おめでとうございます~♪067.gif
タルトでバースデー/今週のお菓子_c0247614_14371837.jpg
タルトでバースデー/今週のお菓子_c0247614_14372626.jpg


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では今週のお菓子(予定)のご案内をさせて頂きます。^^

・ロールケーキ
渋皮煮入りマロン/シナモンアップル/メープル/チョコバナナ/珈琲ナッツ/フルーツ/抹茶生チョコ

・シフォンケーキ
渋皮煮入りマロン

・紅玉とラズベリーのバターケーキ

・さつま芋の蒸し焼きプリン

・スコーン
マロン/塩レモン/かぼちゃ/プレーン/全粒粉と白ゴマ/クランベリー酵母

・クッキー
ハロウィンクッキー/含む11種類

ハロウィンクッキーにつきましては、まだ製作中のものがございますので
後ほど改めてupさせて頂きますね。

お天気が回復することを願って。
では今週も御来店をお待ちしています。^^



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by Maplebee | 2014-10-06 14:48 | デコレーションケーキ | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の10年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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