カテゴリ:今週のお菓子( 113 )

こんにちは^^


久しぶりの雨~
と思ったらザバザバですね。。TT

この雨を機に梅雨入り宣言がされるのでしょうか?


今週のお知らせが遅くなりすみません。
さすがの雨でちょっと静かですけど
営業しておりますよ^^


------------------------------------------------------------


・ロールケーキ
苺(しぶとく頑張っています^^)/ラムレーズン/チョコバナナ
抹茶/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

・瀬戸内レモンのタルト

・シフォンケーキ
チョコマーブル

・カップデザート
苺ゼリーのヨーグルトムース

・瀬戸内レモンのジャム

・スコーン
プレーン/珈琲とキャラメルチョコチップ/
紅茶/パルメザンと青ネギ

・クッキー
フラップジャックを含む13種類

・レモンクリームのマカロン

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梅ジャムのお問合せを頂きました。

思い出したように
生産者の方に連絡を入れましたところ
届けて下さいました。
グッドタイミング♪

ただ、まだ青いので
追熟を待ってからとなります。
今少しお時間を下さいね^^


・・・にしても
雨の勢いおさまりません。

視界が悪いので
お車の運転にはくれぐれも
お気をつけ下さいね。

では
今週もよろしくお願いいたします^^



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by Maplebee | 2017-06-21 17:34 | 今週のお菓子 | Comments(0)

6月14日の週のお菓子


おはようございます^^


18日、日曜日は父の日ですね。

ギフトクッキーは
ココア味のハートの形に
ありがとうのメッセージを書きました。
今年はとてもシンプルです~~

そのクッキーに
お好みのロールケーキなどを添えて
そのような形もよいかな^^と思いまして。


そう言えば・・・

私の父は高校生の時に亡くなったのですが
お店を始めたこと
こんなお菓子を作ってるんだよ~
まだ報告してませんでした(@@;
次に行く時は忘れないようにしなきゃ💦

と・・・余談でした


------------------------------------------------------------


・ロールケーキ
苺(まだ頑張ってます^^)/珈琲/チョコバナナ/
ダブルチョコ/抹茶/フルーツ/プレーン

・シフォンケーキ
瀬戸内レモン

・スイートポテトのタルト

・ストロベリーチーズケーキ
(苺とプレーン2層になっています)

・スコーン
パルメザンと青ネギ/プレーン
珈琲とキャラメルチョコチップ

・クッキー
ハートのありがとうクッキーを含む13種類前後

・ジャム
瀬戸内レモン

・気まぐれおやつ
レモンのマカロン


今日は低温注意報が出てましたねぇ
涼しいです
過ごしやすくてよいな♪

ではでは今週もご来店をお待ちしています^^



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by Maplebee | 2017-06-14 08:13 | 今週のお菓子 | Comments(0)




こんばんは

今日は暑かったーっ!!デスね。

でも空はカラッと青く
梅雨空に比べたら
遥かに気持ちのいいお天気でしたね♪





このところの一番人気と言えば・・・


やはり
瀬戸内レモンのタルト(隔週)です♪

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ワンカットに
小さなレモン半個分の果汁がぎゅぎゅっ!
たっぷりのビタミンCが
疲れを軽くしてくれそうですよ♪



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この日、お母さまがお誕生日で、との男性のお客さま

去年Mapleのレモンタルトを召し上がって下さったお母さまが
また食べたい と言ってましたので、と
バースデー用にお求め下さいました^^

味を覚えて下さってて♪
本当に嬉しいです、ありあがとうございます!
楽しいお時間お過ごし頂けましたでしょうか^^
お誕生日おめでとうございます。





そして・・・

冷やす程においしい
スフレショコラ

バターはほんの少量なので
コクがありながら、すっきりした味わいのケーキになっています♪


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3枚目はクッキー^^

体に良く、腹持ちがいい
オートミールを、バターと少量のはちみつでまとめて焼いた
フラップジャックです。



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デコレーションケーキもご紹介したかったのですが
睡魔に負けました。。。

あらためてupさせて頂きますね^^

おやすみなさい~~☆彡




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by Maplebee | 2017-06-09 23:22 | 今週のお菓子 | Comments(0)

6月7日の週のお菓子♪


おはようございます^^

九州地方が梅雨入りしたそうですね
こちら地方もまもなく・・・でしょうか。

じめじめと鬱陶しいと思うか
うだる暑さよりはよいと思うか
せめて気持ちだけは上げてゆきたいですね^^


------------------------------------------------------------


・ロールケーキ
珈琲/苺/チョコバナナ/抹茶/
フルーツ/ダブルチョコ/プレーン

・シフォンケーキ
new バナナとくるみ

・瀬戸内レモンのタルト

・スフレショコラ

・スコーン
オレンジ/珈琲/
紅茶とクリームチーズ/プレーン

・ゆずピールのバターケーキ

・瀬戸内レモンのジャム

・クッキー
フラップジャックを含む13種類ほど


ではでは
今週もよろしくお願いいたします^^



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by Maplebee | 2017-06-07 08:52 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月31日からのメニュー



おはようございます。

昨日の暑さには参りましたねぇ。。。(+_+)
今日は、過ごしやすいといいな。

作るお菓子は決めたはずなのに
外の暑さを受けて
ああ、別なお菓子の方がいいかなぁ?と
迷うこともしばしばのこのところなのです。


------------------------------------------------------------



・ロールケーキ
苺/キャラメルナッツ/チョコバナナ/抹茶
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

・シフォンケーキ
オレンジ

・苺のタルト
(今季最後かもしれません)

・チョコプリン
(寒天由来のアガー仕立てなので
口当たりがさっぱりしています)

・スコーン
プレーン/紅茶とクリームチーズ
オレンジ/レーズン

・クッキー
チョコキューブを含む13種類

・瀬戸内レモンのジャム

・きまぐれおやつ
ゆずピールのクグロフ
フラップジャック
(オートミールたっぷりです^^)



では、今週もよろしくお願いいたします^^






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by Maplebee | 2017-05-31 07:47 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月25日からのメニュー




おはようございます

昨日はお休みをありがとうございました。
お陰さまで、体調落ち着きました。

今日は朝から雨ですね。
暑くないので嬉しいかも^^


------------------------------------------------------------



・ロールケーキ
オレンジ/珈琲/抹茶/苺
フルーツ/ダブルチョコ/プレーン

・シフォンケーキ
チョコバナナ

・瀬戸内レモンのタルト

・キャラメルムース
とろりカラメルバナナを中に
トップにはカラメルゼリーもあしらった
カップ仕立てのお菓子です^^

・スコーン
紅茶とクリームチーズ/オレンジ
ダブルチョコ/プレーン

・クッキー
メープルビスケットを含む13種類

そして お待たせしました

・瀬戸内レモンのジャム♪



ではでは
今週もご来店をお待ちしています!
よろしくお願いいたしまっす^^




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by Maplebee | 2017-05-25 07:28 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月17日からのメニュー



こんばんは


お店に飾るお花
大好きなスカビオサとかなり迷って迷って
今週はジャーマンアイリスを選んでみました^^

外で見ている時には気づきませんでしたが
と~っても香るんですねぇ
お店の中がいい香りでいっぱいです♪

薄紫、黄色、白
まだ蕾がたくさん、楽しみです~^^




~*~ 今週のお菓子のご案内です ~*~


・ロールケーキ
苺/ラムレーズン/チョコバナナ/抹茶/
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

・シフォンケーキ
瀬戸内レモン

・ストロベリーマーブルチーズケーキ

・スイートポテトのタルト

・チョコガナッシュのケーキ
(「チョコクリームの食べたかったぁ~」
とのリクエストを受けて
今週はチョコ生クリーム仕立てです)

・スコーン
オレンジピール/ダブルチョコ/
珈琲とくるみ/プレーン

・クッキー
人気のチョコキューブを含む13種類

・ジャム
林檎
瀬戸内レモン(予定)
ジャム瓶が届かないのですー。。TT



ではでは
今週もよろしくお願いいたします^^






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by Maplebee | 2017-05-17 00:07 | 今週のお菓子 | Comments(0)

今週のお菓子から



おはようございます

今日もいいお天気です~♪
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写せる時には写して
載せられる時には載せて
ですけれど(^^;


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ハッ!
昨日は思い出したようにでした

いつもは準備の時間に追われて
忘れちゃうんですよね。。(^^;

レモンの香り
苺の香り
オレンジの香り
今週は華やかです~♡






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by Maplebee | 2017-05-12 08:24 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月11日からのメニュー



おはようございます

日曜日は母の日ですねぇ

“いつも ありがとう^^”
日頃、感謝の気持ちを
面と向かって伝えることがないので
この日があってくれることに感謝です♪

みなさまは、どんな気持ちを伝えられますか?^^



* * * * * * *


・ロールケーキ
newオレンジ/珈琲/苺/抹茶
フルーツ/ダブルチョコ/プレーン

・シフォンケーキ
たっぷり苺

・瀬戸内レモンのタルト

・パンナコッタ
苺ソース

・スコーン
珈琲とくるみ/オレンジ/
ダブルチョコ/プレーン

・クッキー
母の日ギフトクッキーを含む13種類前後

・りんごのジャム

・醗酵バターとくるみのバターケーキ

他に・・・
チョコガナッシュケーキの珈琲クリームバージョンも♪
ただし、金曜日からになりそうです、すみません


ではでは
今週もご来店をお待ちしております^^




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by Maplebee | 2017-05-11 08:04 | 今週のお菓子 | Comments(0)



今日、5月3日(水)は
仕込みの都合により
休ませて頂きます。

ご不便をお掛けしまして
申し訳ございません。


では


明日木曜日からのメニューのご案内です。

・ロールケーキ
苺/キャラメルナッツ/チョコバナナ/抹茶
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

1年ぶりです♡
・国産レモンのタルト

・シフォンケーキ
アップルシナモン

・ガトーショコラ

・スコーン
プレーン/オレンジピール
珈琲とくるみ/ダブルチョコ

・林檎のジャム
(くるみサービス)

・醗酵バターと
組精糖のバターケーキ
(シンプルながら
贅沢な組み合わせです♪)

・クッキー
チーズペッパーを含む13種類


------------------------------------------------------------


おはようございます

今日も青空が見えています。
連休中はお天気に恵まれそうですね♪


お休みの方も
お休みじゃない方も
充実したお時間をお過ごし頂けますように^^


ではでは
勝手ばかり申してすみませんが
今週もみなさまのご来店を
お待ち申し上げます^^





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by Maplebee | 2017-05-03 09:21 | 今週のお菓子 | Comments(0)