5月31日からのメニュー



おはようございます。

昨日の暑さには参りましたねぇ。。。(+_+)
今日は、過ごしやすいといいな。

作るお菓子は決めたはずなのに
外の暑さを受けて
ああ、別なお菓子の方がいいかなぁ?と
迷うこともしばしばのこのところなのです。


------------------------------------------------------------



・ロールケーキ
苺/キャラメルナッツ/チョコバナナ/抹茶
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

・シフォンケーキ
オレンジ

・苺のタルト
(今季最後かもしれません)

・チョコプリン
(寒天由来のアガー仕立てなので
口当たりがさっぱりしています)

・スコーン
プレーン/紅茶とクリームチーズ
オレンジ/レーズン

・クッキー
チョコキューブを含む13種類

・瀬戸内レモンのジャム

・きまぐれおやつ
ゆずピールのクグロフ
フラップジャック
(オートミールたっぷりです^^)



では、今週もよろしくお願いいたします^^






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by Maplebee | 2017-05-31 07:47 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月25日からのメニュー




おはようございます

昨日はお休みをありがとうございました。
お陰さまで、体調落ち着きました。

今日は朝から雨ですね。
暑くないので嬉しいかも^^


------------------------------------------------------------



・ロールケーキ
オレンジ/珈琲/抹茶/苺
フルーツ/ダブルチョコ/プレーン

・シフォンケーキ
チョコバナナ

・瀬戸内レモンのタルト

・キャラメルムース
とろりカラメルバナナを中に
トップにはカラメルゼリーもあしらった
カップ仕立てのお菓子です^^

・スコーン
紅茶とクリームチーズ/オレンジ
ダブルチョコ/プレーン

・クッキー
メープルビスケットを含む13種類

そして お待たせしました

・瀬戸内レモンのジャム♪



ではでは
今週もご来店をお待ちしています!
よろしくお願いいたしまっす^^




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by Maplebee | 2017-05-25 07:28 | 今週のお菓子 | Comments(0)

暑さにあたったか?



こんばんは


日曜日の夜から体調が優れません~

今日は仕込み日でしたが
どうにも作業が続けられず
帰宅して休んでました

申し訳ございませんが
今週は木曜日からの営業とさせて頂きます




頭痛、めまい、軽い吐き気
以前かかった熱中症の症状に似ています
室内にいたし、エアコンもかけてたんですけどねー
急な暑さに体が対応しきれなかったようで。。



年々 暑さ 寒さが堪えます。。

え?
トシ?

気持ちだけでは乗り切れないこの頃。。(ーー;









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by Maplebee | 2017-05-23 17:36 | お知らせ | Comments(0)

5月17日からのメニュー



こんばんは


お店に飾るお花
大好きなスカビオサとかなり迷って迷って
今週はジャーマンアイリスを選んでみました^^

外で見ている時には気づきませんでしたが
と~っても香るんですねぇ
お店の中がいい香りでいっぱいです♪

薄紫、黄色、白
まだ蕾がたくさん、楽しみです~^^




~*~ 今週のお菓子のご案内です ~*~


・ロールケーキ
苺/ラムレーズン/チョコバナナ/抹茶/
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

・シフォンケーキ
瀬戸内レモン

・ストロベリーマーブルチーズケーキ

・スイートポテトのタルト

・チョコガナッシュのケーキ
(「チョコクリームの食べたかったぁ~」
とのリクエストを受けて
今週はチョコ生クリーム仕立てです)

・スコーン
オレンジピール/ダブルチョコ/
珈琲とくるみ/プレーン

・クッキー
人気のチョコキューブを含む13種類

・ジャム
林檎
瀬戸内レモン(予定)
ジャム瓶が届かないのですー。。TT



ではでは
今週もよろしくお願いいたします^^






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by Maplebee | 2017-05-17 00:07 | 今週のお菓子 | Comments(0)

今週のお菓子から



おはようございます

今日もいいお天気です~♪
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写せる時には写して
載せられる時には載せて
ですけれど(^^;


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ハッ!
昨日は思い出したようにでした

いつもは準備の時間に追われて
忘れちゃうんですよね。。(^^;

レモンの香り
苺の香り
オレンジの香り
今週は華やかです~♡






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by Maplebee | 2017-05-12 08:24 | 今週のお菓子 | Comments(0)

5月11日からのメニュー



おはようございます

日曜日は母の日ですねぇ

“いつも ありがとう^^”
日頃、感謝の気持ちを
面と向かって伝えることがないので
この日があってくれることに感謝です♪

みなさまは、どんな気持ちを伝えられますか?^^



* * * * * * *


・ロールケーキ
newオレンジ/珈琲/苺/抹茶
フルーツ/ダブルチョコ/プレーン

・シフォンケーキ
たっぷり苺

・瀬戸内レモンのタルト

・パンナコッタ
苺ソース

・スコーン
珈琲とくるみ/オレンジ/
ダブルチョコ/プレーン

・クッキー
母の日ギフトクッキーを含む13種類前後

・りんごのジャム

・醗酵バターとくるみのバターケーキ

他に・・・
チョコガナッシュケーキの珈琲クリームバージョンも♪
ただし、金曜日からになりそうです、すみません


ではでは
今週もご来店をお待ちしております^^




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by Maplebee | 2017-05-11 08:04 | 今週のお菓子 | Comments(0)

デコレーションケーキ



昨日月曜日は
ご予約品のご用意などで1日お店にこもっておりました。

ということで
月曜日の代わりに
今日お休みを頂きましたので
今週も申し訳ございませんが
11日木曜日からの営業とさせて頂きます。


なにとぞご理解の程
よろしくお願いいたします。

(ご予約頂いてますお客様
カーテンは閉まっておりますが、中にはおりますので
お声掛け下さいね)




・・・と
ブログのお店のカレンダーを見たらば

ひぇ~
3月から更新が止まってるですー(*'ω'*)
先ほど気がつきまして。。。
重ねてお詫び申し上げます。


------------------------------------------------------------


ガトーショコラでのデコレーションケーキなど
数枚、写真が撮れなかったものもございます。

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お誕生日のみなさま
おめでとうございました💛

笑顔に溢れた1年でありますように^^

ご注文をありがとうございました





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by Maplebee | 2017-05-09 17:32 | デコレーションケーキ | Comments(0)

母の日のクッキー



母の日のクッキーが
ご用意できました^^

常日頃忙しくしているお母さんへ
花束を贈りたいな
そんなイメージで作りました


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元気が出そうな赤い台紙に
りぼんをきゅっと♪
(りぼんの柄はいろいろです)

大きさは うさぎの型を参考にして下さいね
結構大きいです
まんまる~ まるでメダルのように^^


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Happy mother's dayシールは
袋にお入れしてからぺたん^^
させて頂きますね





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by Maplebee | 2017-05-09 17:17 | ギフトクッキー | Comments(0)



今日、5月3日(水)は
仕込みの都合により
休ませて頂きます。

ご不便をお掛けしまして
申し訳ございません。


では


明日木曜日からのメニューのご案内です。

・ロールケーキ
苺/キャラメルナッツ/チョコバナナ/抹茶
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

1年ぶりです♡
・国産レモンのタルト

・シフォンケーキ
アップルシナモン

・ガトーショコラ

・スコーン
プレーン/オレンジピール
珈琲とくるみ/ダブルチョコ

・林檎のジャム
(くるみサービス)

・醗酵バターと
組精糖のバターケーキ
(シンプルながら
贅沢な組み合わせです♪)

・クッキー
チーズペッパーを含む13種類


------------------------------------------------------------


おはようございます

今日も青空が見えています。
連休中はお天気に恵まれそうですね♪


お休みの方も
お休みじゃない方も
充実したお時間をお過ごし頂けますように^^


ではでは
勝手ばかり申してすみませんが
今週もみなさまのご来店を
お待ち申し上げます^^





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by Maplebee | 2017-05-03 09:21 | 今週のお菓子 | Comments(0)