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チョコプリン苺ソース添え 他

こんにちは^^
のつもりが
こんばんは^^になってしまいました。


今週でおしまいの
台湾パイナップルの焼きタルトです。

「パイナップルを焼いてあるー!」と
驚かれてたお客さまがいらっしゃいましたが
これが・・・とっても美味なんですよ~♪
ココナッツ入りのアーモンドクリームで。

チョコプリン苺ソース添え 他_c0247614_17353554.jpg




チョコプリン苺ソース添え♪
海藻由来のアガーで固めているので
濃厚ながらすっきりの味わいに^^
真っ赤な苺ソースが可愛い~(自画自賛^^;)

チョコプリン苺ソース添え 他_c0247614_17352990.jpg



抹茶のフィナンシェ^^
抹茶がきいて渋いです~♪

チョコプリン苺ソース添え 他_c0247614_17360540.jpg



苺ジャム♪
また追加で炊きました。

チョコプリン苺ソース添え 他_c0247614_17352453.jpg

簡単なご紹介ですみません。

by Maplebee | 2021-06-11 17:48 | 夏のお菓子(6月~) | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の10年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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