今週の抹茶ロール

小豆を炊いたので
クリームに合わせてみました。

定番のほっとする味ですね。^^

c0247614_221858.jpg

いつものように
買ってきた豆ひと袋をザザッとお鍋に投入。

コレ倍量くらい入ってる袋だったんですが
気づかないまま・・・

他の作業と並行して
いつものようにコトコトコト・・・

炊き上がってみて始めて

「ぬおっ!!」

鍋の蓋を持ったまましばしボーゼン。(・・;



お正月以来の餡子です。
使いやすいよう甘さは控えめ
おいしくてつまみまくってます~。(笑)


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by Maplebee | 2013-03-28 00:20 | ロールケーキ | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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