乗せ方を変えてみました

こんにちは。^^

爆弾低気圧の予報
朝お店に着くと、スモークツリーの鉢がひっくりかえっていて慌てました~。
皆さまのところでは、物が飛んでいったり落ちたりなどありませんでしたか?

その頃から見るとだいぶおさまってはきたようですが
時折、まだ強い風がふいてきています。


さて

今週から登場のマロンタルトといちじくマフィンについてなのですが

そのクリームといちじくの乗せ方に
どうしたものか?とちょっと迷っておりました。

で、マロンタルトのクリーム(マロンペースト入り♪)はこのように。
c0247614_14564693.jpg


いちじくのマフィンについてはこのように。
c0247614_14572118.jpg

変更させて頂きますね。^^

マフィンは焼いてる途中で具のフルーツが雪崩落ちたりとドキドキものなのですが
なんとか留まってくれるように祈りながら~。
c0247614_1458333.jpg


そしてマフィン絡みですが
バターではなく、生クリームで生地をまとめた
軽いタイプのクランブルバニラもご用意してみましたので
是非々ご賞味下さいませ。^^
c0247614_1551912.jpg




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by Maplebee | 2015-10-02 15:09 | 焼き菓子他 | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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