ありゃ。。。


      林檎のクラムケーキです♪

      スポンジクラムとカスタードクリームを合わせたところに
      ラムレーズンを散らし 林檎と胡桃をサンドし焼いた
      しっとりどっしりケーキです^^
      林檎感すごっ!

      このケーキを頂くと思い出す味がありまして・・・
      個人的に好きなお菓子のひとつです^^     


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      そして
      ご注文ではよく作らせて頂いてます苺のショートケーキ^^
      カットしてショーケースに並ぶのは案外始めてだったりします


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      並べる側からお嫁に行き
      さすがショートケーキは人気者ねぇ~~???^^
      呑気に眺めていましたが・・・


      ・・・と
      ここで問題勃発です!!

      まず高さがサービス箱ではギリギリ〜。。。(; ̄▽ ̄)
      自分で作っておきながら その高さにびっくり!(笑)

      それからそれから

      なんと価格を無意識にいつも作っている大きさで計算〜
      店売はひと回り大きな型なのに!💦←休みボケ?(f^^;
      という訳で幻の価格となりましたっ(笑)

      昨日お求め頂いたお客様は超ラッキー♪
      年明け早々に・・・これは幸先よいかもです〜〜〜♡



      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


 




by Maplebee | 2019-01-12 05:30 | タルトやケーキ | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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