14日はバレンタインデーですね♪
ということで 今週はチョコ系のお菓子が多いのですが
あれこれ楽しんで頂けたらいいなぁ~♪
そんな思いから プチサイズが多いです^^
------------------------------------------------------------
・ロールケーキ
new 伊予柑/チョコバナナ/渋皮煮マロン/抹茶生チョコ/
ダブルチョコ/フルーツ/プレーン
・チョコマーブルシフォンケーキ
・林檎のフラン風タルト
(キャラメリゼした林檎を 生クリームも入った
プリンのようなコクのあるフィリングと合わせ焼きました)
・ショコラショコラ
(しっとりクラシックガトーショコラにガナッシュをかけました)
・ラムチョコスティック
(ラム酒がきいたオトナのしっとりチョコケーキ)
・newアニマルチョコ
(伊予柑ピール入りと抹茶チョコがセットになっています)^^
・メープル香る醗酵バターのパウンド
・スコーン
プレーン/ダブルチョコ
・チョコキューブをクッキーを含む13種類
(ハートのガナッシュサンドクッキーは金曜日からになります)
・ジャム
柚子/キーウィ
写真一覧はこちらです
Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)