2018年 07月 26日 ( 2 )





     昼間はむせるような暑さでしたが
     先ほど郵便物を取りに外に出てたら
     いい風が吹いていました♪
     
     今日は冷えピタなしでも過ごせます(笑)





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     今週のお菓子から

     ブルーベリーをたっぷり焼き込んだ
     ベイクドチーズケーキです
     片手でつまめる形も良いですね^^
     冷蔵庫で冷え冷えがおススメです♪


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     濃厚な杏仁プリン
     ほぼパンナコッタです(^^ 杏仁風味の(笑)
     フレッシュパインのしゃきしゃき感が爽やかです♪

     ゼラチンではなく 海藻由来のアガー使用
     暑い中であっても溶けてきません
     とろり とってもなめらかです♪ 


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     お休み中の・・・・今頃小出しにしてますが(笑)

     ちょこっと手作りしたものなど^^

     


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     レースのカーテンは全室白色 ほぼ無地なのですが
     一部にだけ柄物を^^
     
     お店が 狭い所にいろいろ飾ってあるので
     自宅の方は 殺風景なくらい何も飾っていません(^^;

     そんな中で なので 
     柄や色 カーテンの温かさがより生きてるのだと満足しています♪

     (Sさんとっても素敵です ありがとうございました^^
     丈が合わないために すみません直してしまいました~)




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by Maplebee | 2018-07-26 16:45 | ゼリー/ムース/プリン | Comments(0)

      おはようございます

      起きた頃は涼しくて 
      本当に気持ちがいいのに

      たちまちーーー。。。。あちぃ~~。。(XX;)



      私は昨日
      ブルーベリー摘み&仕入れから戻った後
      軽い熱中症にかかり仕込みが遅れてしまいました 
      (しょっちゅうなんですけどね💦)
      ハッと思い出し 冷えピタを おでこと首筋に
      これ気持ちがいいですねぇ~♪ 癖になります~♡
      




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      ・ロールケーキ
      桃(自家製コンポート)/メロン/ダブルチョコ/珈琲
      フルーツ/プレーン/抹茶

      ・バナナ シフォンケーキ

      ・濃厚杏仁プリン
      (フレッシュパインゼリーを乗せて)

      ・フレッシュブルーベリーのタルト

      ・ブルーベリーチーズケーキ
      (スティックタイプのベイクドチーズケーキ)

      ・スコーン
      プレーン/グラノーラ

      ・クッキー
      今週は・・・すみません品薄状態です💦

      ・ジャム
      梅/苺/ブルーベリー      



      ではでは 今週も
      暑い中ではありますけれど💦
      ご来店をお待ちしております^^





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by Maplebee | 2018-07-26 07:58 | 今週のお菓子 | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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