≪ 今月の営業日 ≫

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――― 2019年 2月の営業日―――

ほぼほぼ決定ですが

営業日について
これまでの水~日曜日を
木~日曜日に変更させて頂きます

ご不便をお掛けいたしますが
なにとぞよろしくお願いいたします

7日(木)~10日(日)
13日(水)~20日(日)
21日(木)~24日(日)
28日(木)~3月3日(日)

   (臨時休業を頂く場合がございます ご了承お願いいたします)    

★ デコレーションケーキ以外は地方発送も可能です(代引可)

(無添加ロールケーキ&焼き菓子Maple 水~日12:00~18:30)
   (福島県福島市入江町10-15 ℡090☆9034☆1857)


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# by Maplebee | 2020-12-31 23:00 | お知らせ | Comments(14)

      おはようございます^^

      ここ数日暖かくって~(^^)
      朝起きる時の気分がかなり違いますね♪
      
      この冬は 雪が本当に少なくて・・・
      それはそれで生活する分には助かりますけど
      ちょこっと寂しい気もしたりします(笑)



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     ・ロールケーキ
      季節の柑橘(伊予柑)/チョコバナナ/抹茶生チョコ/
      渋皮煮マロン/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

     ・ミルクティーシフォンケーキ

     ・苺のショートケーキ

     ・タルトタタンケーキ
     
     ・バターケーキ
      紫芋のパウンド/バナナときな粉(くるみ入り)のパウンド

     ・スコーン
      プレーン/ダブルチョコ

     ・アーモンドチョコクッキーを含む13種類

     ・ジャム・コンポート
      柚子ジャム/金柑のコンポート






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# by Maplebee | 2019-02-21 05:00 | 今週のお菓子 | Comments(0)

      気温の低い 寒い寒い日が続いていますが
      体調等崩されておりませんでしょうか?

      充分にお気をつけ下さいね



      パタパタパタ・・・と
      お陰様で忙しくさせて頂き
      ブログの記事の更新がなかなかできずにいました

      写真だけで申し訳ありませんが・・・




            金柑のタルト

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            紫芋のパウンドケーキ

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            シュークリーム
            (下層はカスタードクリームです)

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            チョコを絡めたくるみ^^
          


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            アニマルチョコ
            抹茶&伊予柑ジャム入り
            (売り切れました^^:)

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# by Maplebee | 2019-02-15 00:11 | 今週のお菓子 | Comments(1)

      金柑の季節になりました^^
      ということでコンポートを♪

      今週は少なめですが また作りますね


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      そして 今週もチョコ系のお菓子が多いです
      ガナッシュをサンドしました♪
      
      全粒粉たっぷりのサクサク生地です^^

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     ・ロールケーキ
      伊予柑/渋皮煮マロン/珈琲/抹茶生チョコ/
      ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

     ・チョコマーブルシフォンケーキ

     ・金柑のタルト
      丸ごとコンポートしたもので^^

     ・シュークリーム
      (カスタードと生クリームのダブルクリームです)
     
     ・紫芋のパウンドケーキ

     ・ラムチョコバー

     ・スコーン
      プレーン/ダブルチョコ

     ・ガナッシュサンドクッキーを含む14種類

     ・ジャム
      柚子/キーウィ/金柑

     ・気まぐれおやつ
      くるみチョコ
      アニマルショコラ






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# by Maplebee | 2019-02-13 05:30 | 今週のお菓子 | Comments(0)

      14日はバレンタインデーですね♪

      ということで 今週はチョコ系のお菓子が多いのですが
      あれこれ楽しんで頂けたらいいなぁ~♪
      そんな思いから プチサイズが多いです^^

           


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     ・ロールケーキ
      new 伊予柑/チョコバナナ/渋皮煮マロン/抹茶生チョコ/
      ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

     ・チョコマーブルシフォンケーキ

     ・林檎のフラン風タルト
      (キャラメリゼした林檎を 生クリームも入った
      プリンのようなコクのあるフィリングと合わせ焼きました)
      
     ・ショコラショコラ
      (しっとりクラシックガトーショコラにガナッシュをかけました)
     
     ・ラムチョコスティック
      (ラム酒がきいたオトナのしっとりチョコケーキ)

     ・newアニマルチョコ
      (伊予柑ピール入りと抹茶チョコがセットになっています)^^

     ・メープル香る醗酵バターのパウンド

     ・スコーン
      プレーン/ダブルチョコ

     ・チョコキューブをクッキーを含む13種類
      (ハートのガナッシュサンドクッキーは金曜日からになります)

     ・ジャム
      柚子/キーウィ






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# by Maplebee | 2019-02-07 05:00 | 今週のお菓子 | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
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