カテゴリ:お知らせ( 69 )

≪ 今月の営業日 ≫

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――― 2018年 2月の営業日 ―――

 1(木)~4(日)
7水)~11(日)
14(水)~18(日)
21(水)~25(日)
28(水)~3月4日(日)


   (臨時休業を頂く場合がございます、ご了承お願いいたします)    

★ 都合により、毎週木曜日は6時閉店とさせて頂いております
★ デコレーションケーキ以外は地方発送も可能です(代引可)

(無添加ロールケーキ&焼き菓子Maple 水~日12:00~18:30)
   (福島県福島市入江町10-15 ℡090☆9034☆1857)


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by Maplebee | 2018-12-31 23:00 | お知らせ | Comments(14)

水道凍結💦



おはようございます


先週は
寒いし 道路はつるつる 時に吹雪いたり。。。
そんな悪条件の中でのご来店ありがとうございました

アクシデントがあり気持ちが凹みかけていたので
本当にどれ程元気を頂けたことか♪
感謝申し上げます




実は 木曜日から水道管が凍結していました!
それも地中でですよ!こんなこと始めてです~!
自然解凍を待つしかないと 業者さんもお手上げ。。。
ポリタンクに水を汲んでの出勤が続いていました(泣)

最強寒波はまだまだ居座ったままということで
すっかり諦めきっていましたが
思ったよりも早く 月曜日に解凍してくれました♪
水道管の破裂も免れ ほっ^^

ですが 作業効率が悪く
仕込みが予定通り進んでおりません

という訳で 申し訳ございませんが
31日水曜日は臨時休業とさせて頂きます

ご不便をお掛けいたしますが
ご理解の程よろしくお願い申し上げます


この寒さは まだ続きます
皆さまも十分にご注意下さいね




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by Maplebee | 2018-01-30 05:30 | お知らせ | Comments(0)

遅ればせながら



明けまして おめでとうございます

本年も 変わらぬご愛顧を
なにとぞよろしくお願いいたします






お正月も含め 年が明けてから
雪もなく そう冷え込む日もなく
過ごしやすくてなによりですね^^




なんですけれど



このお休み


私の場合 
30日から ずーーー・・・っと
床に伏せってしまってました
(いまだかつてない^^;)
風邪とそれが引き金になってか
他の不調も合わさり
なんだかんだでほぼ7日間
まるで使えないヒトになっちゃってました。。。

という訳で

今もまだ十分に体力が戻りきっておらず
通常通りの仕込みができそうにありません

1月のカレンダーを
昨日更新させて頂きましたが
そのような事情から
10日から営業予定でおりましたものを
その週は13日(土)と14日(日)の2日間だけに変更させて頂きました

※ 先にご予約頂いてますお品についてはご用意可能です ※




お陰さまで

お店を立ち上げて6度目のお正月です 
私もモレなく6つもトシを頂きました(TT;


お店のこと
商品のこと
働き方?

少し変更させて頂きたいことがございますので
あたらめてお知らせをさせて頂きますね
引き続き ブログをチェックして頂けますと助かります




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by Maplebee | 2018-01-07 16:55 | お知らせ | Comments(0)

明日24日は


こんにちは


明日はクリスマスイヴですね^^
みなさんは どんなご予定を立ててらっしゃいますか?

今日から
クリスマスケーキのお引き渡しも始まりましたよ^^

でもこの23日
来年からは祝日じゃなくなってしまうような話ですね(・・
イヴイヴがなくなっちゃうのかなぁ??




今年の苺も
去年と同じ生産者の方から頂きました^^
甘さも香りも最高~~♪


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明日は 少しですけれど
通常のカットロールもご用意できれば と思っています

クリスマスケーキだけと知らずに
ご来店下さる方が多いので^^

予定では 苺ロールとダブルチョコロールです





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by Maplebee | 2017-12-23 15:51 | お知らせ | Comments(0)

12月20日の営業について



こんにちは^^
いつもお世話になっております

先週も賑やか~~♪♪

忙しいながらも
楽しくお菓子作りをさせて頂きました
日曜日は 早々とお菓子が旅立ってしまい
ご不便をお掛けし申し訳ございませんでした

足をお運び下さいましたみなさまに
心より感謝申し上げます^^


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営業予定でおりました12月20日ですが
やはりお休みとさせて頂きます

クッキーコーナー空々です。。。
仕込みが追いつきません~~!

クリスマスに備えて
仕込み 家の方 段取ってゆきますと
やっぱり難しい。。。という結論になりました
力及ばずで申し訳ございません

通常営業は27日からとさせて頂きますね

ご理解の程 よろしくお願い申し上げます




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by Maplebee | 2017-12-18 15:09 | お知らせ | Comments(0)

お詫びとお願い


こんばんは

先週に引き続き
今週もパタパタな時間が続いています
足をお運び下さいました皆さま
ありがとうございます^^


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という状況下でのお詫びがひとつ

夕方 焼き菓子のギフトでご来店のお客さま
箱詰め等 うまくゆきましたでしょうか?
とても気になっております

ゆっくりとお相手ができず申し訳ございませんでした
(次回のご来店時にレシートをお持ち頂ければ
ポイントカードお作りいたしますね^^)



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そして お願いがございます


焼き菓子等 まとまった数をご希望の場合は
前もってご連絡を頂けると助かります

クッキーは特に手間と時間がかかります
新たに作り足そうにも
他の仕込みに追われていると
手を付けられないことがあります
全種類一気に旅立ってしまうと
種類が多いので 営業しながらの場合
1・2日では揃えきれないこともございます




箱詰め等のギフトについて

ご予算 お菓子のボリュームによって
箱の大きさなどご相談しながらですので
少しお時間を頂くようになります

数セットご希望の場合は
更にお時間がかかります

タイミングが悪く 手が離せない作業時や
他にお客様がお待ちだったりなど
対応できかねる場合も出てきてしまいます

内容が漠然としたものであっても
ご来店予定のお時間だけでもお知らせ頂けますと
作業を調整したりできるのでよいと思いました

せっかくのギフトです
たっぷりの心を込めたいですものね^^

長くなってしまいましたが

なにぶんにも
すべてひとり作業ですので
なにとぞご理解頂けますよう お願いいたします^^




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by Maplebee | 2017-12-09 20:37 | お知らせ | Comments(0)

タイムサービス



こんばんは^^

台風の影響でお天気荒れてきましたね~!

お菓子がまだ少し残っております
ということで

お休み前のタイムサービスとして
5時から割引サービスをしております♪

詳細についてはお問合せ下さいませ^^





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by Maplebee | 2017-10-29 16:59 | お知らせ | Comments(0)


こんばんは

申し訳ございません
どうも体調が優れません。。。

今週は 木曜日からの営業とさせて頂きます
ご不便をお掛けしますことお詫びいたします


数日前から違和感はあったのですけど
仕込み日の今日火曜日
軽い目まいやら 吐き気の他
また 親指の付け根がしくしく痛み出したりしたため
途中で帰宅し横になってしまいました

今年になって気付いたのですけど
昨年も その前の年も
丁度今頃の時期に 私体調崩しているんですねぇ💦

季節の変わり目・・・というやつですかね
春先も苦手ですけど 秋の方がくるかも。。。
年齢を感じちゃいますよーー。。(^^;

ご用意のお菓子については
また あらためてお知らせさせて頂きますね

本当にすみません。。(xx;






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by Maplebee | 2017-10-10 22:37 | お知らせ | Comments(0)

今週の営業について

こんばんは



今週は

急ですけれど
またまた 勝手ですけれど

明日金曜日もお休みを頂き
土曜日と日曜日だけの営業とさせて頂きます
誠に申し訳ございません



多めにお休みを頂いてたということで
繁忙期に入るとできなくなってしまうからと
厨房の方に 棚を足したり
不随して物を移動したり 片付けたり
していましたら・・・

収集がつかなくなってしまいました~。。。(。>ㅿ<。)

もうね
前々から気になって気になって
仕方なかったことでしたので
勢いづいてしまったのですね。。。


計画性のない私をお許し下さいませ


ご用意のお菓子については
あらためて お知らせさせて頂きますね





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by Maplebee | 2017-09-07 22:51 | お知らせ | Comments(0)

17日(木)について



諸事情につき
申し訳ございませんが
お休みとさせて頂きます。




ご予約品はお渡し可能です。
お店のカーテンは閉まっておりますが
お声掛け下さいね。





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by Maplebee | 2017-08-16 18:09 | お知らせ | Comments(0)