<   2018年 08月 ( 14 )   > この月の画像一覧

お知らせ





      おはようございます


      大変急なのですが
      本日急用ができお休みを頂きます

      ご不便をお掛けしますこと
      誠に申し訳ございませんが
      よろしくお願いいたします





      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ




[PR]
by Maplebee | 2018-08-30 09:12 | お知らせ | Comments(0)

      こんにちは^^

      ご案内が今になりすみません。



      ------------------------------------------------------------
      

      ・ロールケーキ
      花いちじく/メロン/チョコバナナ/抹茶
      ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

      ・チョコチャンクシフォンケーキ

      ・マスカットゼリー乗せババロア

      ・ネクタリン(桃)とブルーベリーの焼き込みタルト

      ・スコーン
       プレーン/ダブルチョコ

      ・クッキー
       チーズペッパークッキーを含む13種類





      ------------------------------------------------------------





      花いちじくを見つけましたので
      今週はロールケーキに巻いてみました^^


c0247614_17321677.jpg





      下から
      プラムジャム→ババロア→マスカットアガーゼリー寄せ
      です^^


c0247614_17330183.jpg






      タルトは ちょっと酸味のある ネクタリンという桃と
      ブルーベリーをじっくり焼き込んだものです♪


c0247614_17420777.jpg




      今週は あまり暑くならないようですね
      雨が降ったりですけど
      ほっとひと息つけそうです♪

      ではでは 今週も
      ご来店をお待ちしております^^





      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-29 18:41 | 今週のお菓子 | Comments(0)
     
      今日 福島放送(KFB)さんの取材がありました

      今店頭に並んでいる情報誌のCJさんの記事を見て
      Mapleにお声掛け下さったそうです(@@

      最初に取り上げて下さったCJさんに感謝♪
      記事に目を止めて下さったKFBの番組担当の方に感謝♪
      縁が縁を呼んで・・・本当にありがたいですねぇ♡




c0247614_14165836.jpg


     

      取材時間が長いということで
      お店を開ける前に行われました

      取材にあたっての準備は滞りなく だったはずの私ですが
      なんと両替袋を忘れ!慌てて近くのATMへ走りました~!
      やっぱり 何気に緊張 どこか抜けていますね。。。(≧▽≦;)




c0247614_14171190.jpg




      取材の様子をおさめたかったのですけど
      カウンターの中からしか撮れなかったので
      召し上がって下さった女性おふたりや
      ディレクターの方はパシャれませんでした。。。残念。


      7年目にして 実は初テレビなんですよ^^
      緊張は・・・もちろんしましたよぉ~(笑)
      でも 当日になったら意外と(#^^#)

      物腰の柔らかなディレクターさんと
      明るく和気あいあいなスタッフの皆さんが
      上手に雰囲気を作って下さったお陰と思います♪
      本当にお世話になりました^^
      楽しかったです ありがとうございました♡
      




c0247614_14172286.jpg



      カメラの操作に興味津々
      面白そうです~♪

      放送日は9月11日の3時55分から?
      “4時です”という番組の冒頭で紹介されるそうです♡
      その時間 ご覧頂ける方は是非々♪



      昨夜は1時頃まで寝付けず
      でありながら 今朝は5時に目が覚めるという。。。
      今 非常に! ひじょぅに!
      眠いですぅ~~~(xx;)





      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-25 14:53 | お店の日記 | Comments(0)




     こんにちは^^

     珍しくアイシングクッキーが並んでいます

     ひまわりの描き方に悩んでいるうち
     季節が微妙に移行しちゃいまして。。。。💦
     メッセージも 変更せざるを得なくなりました(≧▽≦;)



c0247614_15484412.jpg



     この夏は 本当に暑かったですからねぇ~。。。

     数は少ないですが^^


     でも なんだかんだ言っても
     なんとな~く秋の気配
     そろそろ とんぼさんの準備もしなきゃ~ ですね♪




      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-23 16:09 | ギフトクッキー | Comments(0)

     今週のお菓子から です^^



     “ 今年もまたあのお菓子を ”
     そんなリクエストから今週のメニューは決まりました^^


     たっぷりのぶどうを並べ
     じっくりじっくり焼き込みました^^
     ジューシーなぶどうの香りが 口いっぱいに広がります♪
     (あづましずく使用)


c0247614_14213630.jpg



     Mapleのタルト台は 甘さ控えめ
     あらかじめしっかり焼き込んだタイプです サクサク?ザクザク?^^

     アーモンドクリームの甘さが生き
     繊細なフルーツの美味しさの邪魔をしていません
     甘いタルト&タルト台が苦手な方にもご好評頂いています^^ 
     


c0247614_14214385.jpg





     そして
     こちらもリクエストを頂きました
     まるごとプラムのゼリー♪

     キュッと酸っぱいプラムのお味をお楽しみ下さい
     もれなく種もついておりますので
     外しながら召し上がって下さいね^^


c0247614_14214935.jpg





      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-22 14:54 | 今週のお菓子 | Comments(0)

     こんにちは^^

     更新が遅くなり申し訳ございません
     お休みを頂くことが多い水曜日ですが
     営業しておりますです~(^^;


     涼しい風を感じて
     秋の気配♪ と喜んでおりましたが
     今週は見事に暑さがぶり返してますね。。。orz

     夏の疲れが出てきてる方もいらっしゃるようです
     十分にご自愛下さいね^^




      ------------------------------------------------------------
      



      ・ロールケーキ
      メロン/自家製桃のコンポート/キャラメルナッツ/
      ダブルチョコ/フルーツ/プレーン/抹茶

      ・シフォンケーキ
      カフェ・オ・レ

      ・まるごとプラムのゼリー

      ・季節のぶどうのタルト
      (今週はあづましずくを焼き込んだものです♪)

      ・紅茶のフィナンシェ
      (セミドライのプルーン入り♪)

      ・スコーン
       プレーン/ダブルチョコ

      ・クッキー
       花花クッキーを含む14種類
      
      ・きまぐれおやつ
      ひまわりのアイシングクッキー
      (メッセ―ジつき 数は少ないです)

      ・ジャム
      ブルーベリー/黄梅/プラム



      ではでは 今週も
      ご来店をお待ちしております^^





      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-22 14:31 | 今週のお菓子 | Comments(0)




     ちょっと涼しい風を感じて
     Mepleを思い出して下さったのかな?^^
     そんな感じの今日でした


     あの方 この方 その方
     たくさんの方にお会いできて嬉しいです♪
     足をお運び下さいまして ありがとうございます^^


    



 
     旬のぶどうのタルト♪
     ぶどうの乗せ方に 未だ悩んでおります。。。"(-""-)"


c0247614_16590926.jpg






     チーズプリン♪
     プリンという名の まんまチーズケーキ 濃厚です^^


c0247614_16585530.jpg






     ロールケーキももちろんございますよ^^
     メロンがたっぷり 爽やかなお味~♪


c0247614_16584792.jpg




     昨晩はとーっても風が強くて
     2時間毎くらいに 何かの物音で目覚めてました。。。
     少々寝不足気味です~。。。orz

     朝陽がきつくて暑いので と
     ちょうど値引きになっていたオーニングを立てかけたのですが
     見事に倒れていました。。。orz
     (直してる時間がなくてそのまま出勤しちゃいましたが ^^;) 

     飛ばされずにあるかなぁ~~?^^;




      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-17 17:48 | 今週のお菓子 | Comments(0)
      
      昨夜は涼しい いい風がふいていましたねぇ~

      コオロギの鳴き声も~
      秋の気配を感じてしまいました^^




      今週は3日だけの営業となりますが
      よろしくお願いいたします


      ・ロールケーキ
      メロン/桃/チョコバナナ/抹茶生チョコ
      ダブルチョコ/フルーツ/プレーン

      ・バナナシフォンケーキ

      new ・チーズプリン(卵使用)
      (グレープフルーツトッピング)

      ・ぶどうのタルト
      (フレッシュなマスカットとあづましずくをトッピング^^)

      ・スコーン
      プレーン/ダブルチョコ

      ・紅茶のフィナンシェ
      (セミドライプルーン入り)

      ・ジャム
      ブルーベリー/梅/プラム

      ・クッキー
      チョコキューブを含む13種類




      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-17 06:00 | 今週のお菓子 | Comments(0)


     お菓子も数点を残すのみとなり
     仕込みをしながらゆるゆるとお店を開けております

     暑い中 足をお運び下さいました皆さま
     ありがとうございます^^



     
     さっき ちょこっと外に出たんですが
     この時間になっても
     むぅ!とする暑さ。。。たまらんです。。。💦

     ・・・と 入口のドアに


c0247614_16431919.jpg



     あら 手でつかんでも動かないぞ?
     ・・・もしかして死んでる???
     植木の所に移したら フラフラとかろうじて・・・
     OS1あげたかったくらい
     なんとか生き延びるんだよ~~~ 
     
 
     そう言えば 朝の出勤時にも
     救急車に乗せられてゆく人を見かけました
     他人事じゃないですね 皆さまもお気をつけ下さいね






     先週のビール写真を見たからか
     今日は宮城のお客様から
     笹かま頂きました~(笑)

     ありがとうございます(f^^;



c0247614_16432644.jpg


     名産品とか見ると
     どこか出掛けたくなっちゃいますね~
     さて どんなお盆休みになるのかな?


     皆さまも 楽しいお盆をお過ごし下さいね(^^♪
     




      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-12 17:20 | お店の日記 | Comments(0)

今週のお菓子から


     こんにちは

     台風が去って また暑さが戻ってきましたね💦
     あまりの暑さに 今朝などはカーテンも開けられません~!(><;)




     お菓子の写真ですが
     昨日は エキサイトの不具合か
     何度試みても写真が取り込めませんでした。。。

     遅くなりましたが



c0247614_10460851.jpg
     
     季節の巨峰とソルダムを乗せて♪




c0247614_10393013.jpg

     こちらは違う品種のプラムと
     後藤農園さんのブルーベリーがたっぷり♪




c0247614_10361525.jpg

     紅茶のフィナンシェ
     セミドライのプルーンが隠れています♪
     ビジュアルは地味~ですけどね(笑) 美味しいです^^



     明日からお盆休みという方も多いのでしょうね

     相変わらず暑い日が続きますので💦
     熱中症対策を忘れずに 
     楽しいお休みをお過ごし下さいね^^

     お店は 13日~16日までお休みとさせて頂きます
     なにとぞよろしくお願いいたします^^




      写真一覧はこちらです
      Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)


      ~ 応援ポチッ頂けると嬉しい~♪ 励みになります^^ ~
      
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
      にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 福島県情報へ
      にほんブログ村にほんブログ村へ





[PR]
by Maplebee | 2018-08-10 10:58 | タルトやケーキ | Comments(0)

国産小麦粉や無漂白の砂糖など無添加にこだわったロールケーキ&焼き菓子を、DIY好きが高じて手作りした小さなお店でコツコツ作っています。Openからあっという間の6年。7年目も日々奮闘しています。^^ 


by Maple ひぃ
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31